MILLÉSIME 2005

PREMIER CRU  |  BLANC DE BLANCS

Le mot du Chef  de  cave

2005, Millésime d’excellence en Champagne, ce Chardonnay ne fait pas exception.

ÉLABORATION

ASSEMBLAGE

100% de Chardonnay Premier Cru provenant du village de Pierry.

 

VINIFICATION

• Vinification en fûts de chêne âgés de 3 à 7 ans pendant 8 mois avec un bâtonnage léger.

• Sans fermentation malolactique pour préserver le parfait équilibre entre fraîcheur et vinosité.

• Brut Nature (zéro dosage).

 

VIEILLISSEMENT

 Vieillissement durant 14 ans afin d’obtenir une plus grande complexité dans ce champagne.

 

CONTENANT DISPONIBLE

• Bouteille de 75cl.

LA GAMME R.RENAUDIN

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Espiègle Blanc de Blancs
Espiègle Rosé
Vintage 2005
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